充滿俄系色彩的神秘國度，竟擁有世界上最龐大的地下酒窖，在綿延120公里的坑道裡，埋藏了讓各國元首趨之若鶩的世紀珍釀，更隱含了摩爾多瓦古老釀酒文化的民族縮影。

位於黑海沿岸，歐俄邊界的摩爾多瓦MOLDOVA，與烏克蘭、羅馬尼雅相交。歷經政教變革，不變的是深植民族性的葡萄酒文化。摩爾多瓦身為國際葡萄酒組織OIV（Organisation Internationale de la Vigne et du vin）的5大創始國，擁有5000多年的釀酒歷史，是世界上最早釀造葡萄酒的國家之一。國土面積雖小，但無論是釀造工藝、還是葡萄酒的品質，都足以讓歐洲皇室魂牽夢縈。

自西元9世紀開始，俄羅斯民族就以飲用摩爾多瓦葡萄酒為榮。特別是在沙皇時期，整個貴族階層都離不開摩爾多瓦的美酒，就連如俄羅斯沙皇尼古拉二世，英國國王喬治五世和英國女王維多利亞都為之著迷，之後的蘇聯時期，摩爾多瓦仍然是全蘇維埃聯邦中最主要的葡萄酒產地，而其中關鍵，就來自於它得天獨厚的地理環境。

摩爾多瓦位於羅馬尼亞和烏克蘭之間，緯度與法國勃根地相仿。黑海盆地的地中海型氣候，擁抱大西洋氣旋所吹來的濕潤溫暖空氣，配上充足的日照、肥沃的黑鈣土、和四季流淌的河流，使摩爾多瓦具備了生產世界頂級葡萄酒的優越條件，所釀造的葡萄酒相比西歐著名產區，更具其獨特魅力。

獨有的釀酒風格

摩爾多瓦的典型風格，酒色是深濃的紅寶石色，口感濃密，甜度偏高，酒值穩定耐放，相較於其他產區的紅酒，較不容易變質。相傳此種紅酒是當年天主教的修士們為了長途運送過程中，使酒款較不易變質，而發展出來的特殊釀酒方式，後來陸續獲得貴族們的喜愛，而在當地大量釀製。沒有太多不舒服的單寧苦澀，呈現更多濃縮葡萄的風味，例如焦糖、葡萄乾、巧克力、核果香氣，卻又不若雪莉、波特那般強勁厚重，反而多了點親切柔順。陳年以後，酒液在橡木桶中與木質將作用轉化為更細緻的層次風味，如香料、黑胡椒香氣。

夢遊者聚落推出的「藝術聯名酒」，不但保有摩爾多瓦的經典風格，Migdal-P酒莊更是遵循古法，盡可能減少人工干預，以豐沛的自然能量及純淨果香讓這支作品更增添了明亮優雅風味。
(商品資訊 夢遊者聚落 藝術聯名限量酒）
(Chateau Cojusna 酒莊故事 )

全球最大的地下酒窖-克利科瓦

更令酒迷們瘋狂的，絕對是在摩爾多瓦國土之下的地下大酒窖-克利科瓦。誰也想不到這個東歐小國竟藏有這樣的世紀寶藏。克利科瓦大酒窖總面積64平方公里，深度達50-80米，有總長120公里的世界最長貯酒隧洞。坑道里如今裝滿了葡萄美酒，裡面道路縱橫交錯，有如城市的街區，交叉路口還有紅綠燈！這個地下酒窖的前身，是石灰岩礦廠，20世紀60年代末期礦場關閉後，其內部的坑道便成了完美的葡萄酒窖，溫度能穩定保持在攝氏十度左右，穩定的濕度更成為葡萄酒存放的理想條件。酒窖中藏有近200萬瓶的葡萄酒，遊客能開車遊覽，也可以進入密室，體驗在地下60米的神秘品酒會。