「和陌生人共享你喝不完的酒,以共享經濟為出發的葡萄酒生活提案」
一個人的時候覺得今天的心情適合小酌兩杯;寫文案的時候需要酒精激發靈感;終於下班想要撇開烏雲沈浸在多變的酒液裡,於是找個氣氛好的小酒館坐坐。然而你發現自己根本喝不完一整支酒,想點個單杯酒又不想要每次都喝一樣的House Wine,硬著頭皮點了一支酒,卻又發現隔壁桌點的好像比較好喝,真想跟他交換…….這時候你絕對要認識這家「為現代人打造的」溫馨小酒館—50/45 Winehaus!
- 地址:台北市中山區樂群二路路178號 (萬豪酒店斜對面)
- 電話:02-85020887
- 營業時間:週一至週日 14:00-23:30
- (無公休日 )
- FB:50/45 Winehaus
- 其他::10%服務費,每人低消$180、不限時、WIFI、可刷卡
遊戲規則是這樣的:「這邊所有NT$1,550以內的葡萄酒都能隨心單點半瓶。對於想要挑自己喜歡的酒的你,只需付50%的價格就可以喝到想要的半瓶酒,而其餘的半瓶則以售價的45%販售給不大挑剔,只想喝點酒放鬆的他。」 換句話說,如果你直接點半瓶葡萄酒,只需付原價的50%,如果你直接點別人開過的半瓶,那就是用原價的45%計價,實在太符合現實需求了!
此外這裡的每款酒都是由專業的侍酒師老闆Alex親自挑選,除了本人幽默親切外,琳瑯滿目的葡萄酒,各個都會讓你超級驚艷,非常適合自己一個人來放鬆小酌,也可以約一約朋友辦一場屬於你們的小型品酒會,一整晚可以品嚐好多款不同風格的葡萄酒!
【沉醉達人】—ALEX 陳笑軒
證照
Conrad Maldives Rangali Island Sommelier Training Program
Wine & Spirit Education Trust, WSET L3
經歷
2008- 2011 台中樂沐法式餐廳 葡萄酒侍者
2011 瑞士飯店管理學校IHTTI
2011 – 2012 Conrad Maldives Rangali Island 侍酒師
2012 – 2013 上海新發展亞太萬豪酒店 實習經理
2013 – 2017 台北文華東方酒店 義大利餐廳副理
現職
50/45 Winehaus 執行店長